建阳崇雒：种植台湾肉丝瓜 助力乡村振兴

 

一年之计在于春，一年好景在春耕。在建阳区崇雒乡崇雒村张屯自然村，村民们正抢抓晴暖天气种植台湾肉丝瓜，田间地头一片忙碌景象，掀起了春种热潮。

 

崇雒乡洛田里农机专业合作社社员涂建明今年承包80多亩土地种植台湾肉丝瓜，现在正在清理排水沟和移栽丝瓜苗，合作社专业人员前来做技术指导。专业人员告诉涂建明，像这种2－3片真叶，根须是白色的丝瓜苗是最好的，根须是黑的瓜苗便不合格。移栽的时候土要稍微按压一下，不能太用力，不然容易损坏瓜苗的根须，影响瓜苗生长。

 

据了解，洛田里农机专业合作社今年共种植260多亩台湾肉丝瓜，由于台湾肉丝瓜抗氧化性强、口感扎实、柔软、鲜甜，颇受市场欢迎，销路不愁。丝瓜采摘期能从5月持续到10月，采摘时间长，将给农户带来可观的收入，助力乡村振兴。（刘仙萍）

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