建阳区水东幼儿园开展食品安全专项整治

6月19日上午，建阳区水东幼儿园组织开展食品安全专项整治工作，落实落细食品安全主体责任，学习食品安全各类制度、预案，以环境卫生、明厨亮灶、索证索票、食品保存、餐用清消、食品留样、餐厨废弃物处置等为重点内容，全面开展食品安全自查工作。

为进一步加强幼儿园食品安全卫生管理，杜绝食品安全事故发生，保障师幼的身体健康和生命安全，建阳区教育局联合建阳区市场监管局进行联防联控，严格落实食堂食品安全监督工作，开展食堂安全专项检查，加强食品烹饪规范监管及物品配送验收环节监管，多措并举，消除食品安全隐患，食品安全工作做到常抓不懈，全力护航全体师幼舌尖上的安全。（张丽华）

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