建阳区市场监督管理局全力护航“五一”食品安全

为保障“五一”节日期间群众饮食安全，防范食品安全风险，建阳区市场监督管理局组织成立五一黄金周食品安全及消费投诉专班，针对节日消费特点，持续开展食品安全专项检查行动，全力守护“舌尖上的安全”。

5月3日，建阳区市场监督管理局执法人员先后前往建阳区美食地图标志的餐饮单位、网红景点及商圈开展食品安全检查。在餐饮单位，执法人员仔细查看了后厨卫生状况及食材存储情况，对蔬菜、肉类的新鲜度及储存条件严格把关，确保无变质、过期食材，要求商家严格把控源头，确保食材来源可追溯、质量有保障。在旅游景点周边食品经营店、小吃摊点，重点检查预包装食品标签标识、散装食品储存条件、食品保质期等，严查“三无”、过期变质食品，规范食品经营行为。

建阳区市场监管局副局长吴继业：“为了更好的保障我们游客的食品安全和在五一能够玩的舒心，例行一个检查，我们专班对网红景点跟网红店，还有三个商业圈的食品安全的一个专项检查，还有一个就是对消费者投诉的这一块进行快速处置。”

5月1日至5月3日上午，已检查经营主体100余家，对发现的问题当场责令整改，切实做到“发现一起、整改一起”。建阳区市场监管局将加大餐饮单位及景点周边食品安全巡查检查频次，全力做好节日期间食品安全保障工作，守护广大游客“舌尖上的安全”。（江洁 张少杰）

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