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第四届“中国小白茶茶王争霸赛”圆满落幕
简介5月13日,由南平市农业农村局、市海峡茶业交流协会、市乡村振兴促进会指导,区海峡茶业交流协会主办的第四届“中国小白茶茶王争霸赛”在建阳区宝山街道溪源村举行。...
5月13日,由南平市农业农村局、市海峡茶业交流协会、市乡村振兴促进会指导,区海峡茶业交流协会主办的第四届“中国小白茶茶王争霸赛”在建阳区宝山街道溪源村举行。
比赛现场,茶香弥漫。本次比赛共收到全区各茶企选送的茶样270份,包含银针小白茶、贡眉小白茶、寿眉小白茶、银针水仙白茶、牡丹水仙白茶、寿眉水仙白茶、5年以上小白陈茶,共7个品类。专家评委们按照严格的审评标准,逐一对参赛茶样的外形、色泽、香气、滋味、叶底进行感官评审。
省农业农村厅教授级高级农艺师、专家组组长苏峰:“每年的茶王赛我都有来参加,今天看这个水仙白的品质特征,展示出我们水仙白的品种的特征,把我们白茶优异品质充分地展现;看我们的小白茶,它是一个芽叶连枝,很细秀的一个白茶的品类,它的香浓味醇,给人留下非常深厚的印象。”
此次茶王争霸赛最终评选出茶王各1名、金奖各2名、银奖各3名、铜奖各10名、优质奖若干。此次活动的举办,进一步推动小白茶产业全链条发展,为助力乡村产业振兴,有效拓展“迎宾客引人流 促消费促发展”,让建阳小白茶走出福建,走向全国,成为一张亮丽的地方名片。
省农业农村厅教授级高级农艺师、专家组组长苏峰:“在我们建阳能够提供出这样的一个优质的产品,源自于它的优良的生态环境,也来自于它的历史,悠久的产茶的技艺的传承与发展,小白茶的产业从小到大,已经逐步在发展壮大,建阳的小白茶、水仙白是我们白茶家族的珍品,值得我们期待。”(江洁 黄巍 关锋 陈芷涵)
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