南平市30余家企业亮相2023中国国际餐饮产业博览会

大武夷新闻网福州电（记者 林水鑫）顺昌灌蛋、东平小胳、武夷熏鹅、建瓯板鸭、延平笋燕……24日，由中国烹饪协会主办的2023中国国际餐饮产业博览会在福州海峡会展中心开幕，南平市乡村振兴促进会组织30余家企业、百余种商品参展，进一步扩大“闽北味道”品牌知名度和美誉度，传播闽北美食文化，讲好南平美食故事。

南平馆以“武夷山水 闽北味道”为主题，以“好生态、好食材、好味道、好产业、好生活”为主线，展馆设计突出竹文化、竹元素，馆内布置清新、雅致，体现生态、健康理念，与“闽北味道”品牌倡导的绿色、健康饮食理念相得益彰。本次参展企业由南平市乡村振兴促进会通过对各县（市、区）美食企业进行摸底后，精心筛选而出，独具闽北特色，旨在通过展销，搭建“闽北味道”品牌交流平台，为美食产业化、标准化发展做好铺垫。

“闽北味道”品牌建设项目由南平市乡村振兴促进会发起，项目紧扣“三好”目标，以“传承、创新、融合、绿色”为主题，以传播南平美食文化为核心，以构建美食全产业链为基础，以打造多元消费业态、新型消费场景为支撑，努力建设独具闽北特色的食材基地、美食乐土，探索一条从好生态到好食材到好味道到好产业再到好生活的符合南平美食产业发展的新路子，为南平经济高质量发展提供新的增长点。

南平市人大常委会副主任、市乡村振兴促进会会长陈超出席开幕式。南平市乡村振兴促进会获得本届大会“最佳组织奖”。

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