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把好校园食品安全关!
水吉镇2023-10-11南平新闻人已围观
简介 为强化学校食品安全和学生营养健康,邵武市教育局多次联合相关部门,研究学校食品安全问题,制定《整治中小学配餐及食堂食品安全问题守护青少年“舌尖上的安全”工作方案》,压实各方食品安全主体责任,不断提升食品安全保障水平。市教育局根据上级2023年“点题整治”工作安排,按照食品安全“四个最严”要求,邀请各相关部门,前往八一希望小学、第二幼儿园等学校进行指导工作。指导工作采取“看、问、查”
为强化学校食品安全和学生营养健康,邵武市教育局多次联合相关部门,研究学校食品安全问题,制定《整治中小学配餐及食堂食品安全问题守护青少年“舌尖上的安全”工作方案》,压实各方食品安全主体责任,不断提升食品安全保障水平。
市教育局根据上级2023年“点题整治”工作安排,按照食品安全“四个最严”要求,邀请各相关部门,前往八一希望小学、第二幼儿园等学校进行指导工作。指导工作采取“看、问、查”的方式进行。聚焦学校食堂食品安全突出问题,重点查看了食堂场所环境卫生、食品留样环节是否规范以及食品原料进货渠道及台账是否记录完整、食堂用具的安全。对学校食堂发现的问题现场予以指导整改,并重点围绕食品安全知识、食品储存条件以及食品安全事故应急处置等方面进行了食品安全知识讲解,着力提升从业人员的食品安全意识和责任意识。
据悉,市教育局结合秋季开学工作,联合相关部门对校园食品安全进行“回头看”联合检查。截止目前,已对30家(点题整治对象9家)学校食堂进行检查,发现问题31个,现均已自查整改到位。 通过点题整治,全面排查食品安全风险隐患,市教育局将继续严防严控学校食堂安全及食品安全,加大对校园食品安全的监督检查力度,切实保障广大师生舌尖上的安全。作者:傅春梅 廖家明
编辑:江桂煜审核:缪顺春 李婷
终审:陈一沿
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