顺昌县麻溪蔬菜直通县城让市民吃到“放心菜”

在“菜篮子”——麻溪绿色蔬菜基地当天采收，然后立即送到直营店，再到每家每户的餐桌……日前，顺昌县麻溪果蔬乡村振兴农副产品直营店正式开业，打通麻溪蔬菜从“基地到餐桌”的绿色通道，让群众“一站式”购买到新鲜、安全、平价的本地蔬菜。

直营店设在顺昌城关，店内空心菜、生菜、茼蒿等麻溪蔬菜新鲜诱人，鸡蛋、肉类、粮油等一应俱全，吸引了不少群众前来采购。

“能在家门口就买到基地直供的新鲜本地蔬菜真是太好了，让我们买得放心，吃得安心。”住在附近的居民李红霞开心地说。

洋口镇麻溪村地处富屯溪畔，空气优、水质佳，具有得天独厚的蔬菜种植优势。60多年来，麻溪一直保持蔬菜种植传统，蔬菜种植面积常年达500余亩，日产蔬菜6000斤，种类达20多个。

近年来，麻溪村围绕“顺昌县菜篮子基地”发展定位，持续打响“菜乡村”品牌，打造菜篮子基地500亩，完成顺昌县“菜篮子”示范基地、厂房、冷库、直营店等4个省级乡村示范村产业发展项目建设，打造集种植、加工、销售、观光于一体的全产业链，推动麻溪蔬菜加速端上顺昌人民的餐桌。

在麻溪绿色蔬菜基地，不同于规模化生产，麻溪村依托圣溪农业专业合作社，把各家各户的菜农组织起来，因地制宜发展蔬菜种植。

“我们将大棚以每亩1000元的租金出租给农户，同时，创建蔬菜供应微信群，定时在群内向菜农发送订单，以市场价进行收购，并计划销往县政府、公安局、税务局、银行等单位食堂及超市。并与城区批发市场商户联系，每天帮助农户解决3000斤以上蔬菜销路问题。”麻溪村党支部书记、村委会主任詹起峰说。

蔬菜作为生鲜食品，“鲜”是第一要素。从田间地头到百姓餐桌，要怎么保证蔬菜的“鲜”？麻溪村正规划建设“净菜”工厂和冷库，对蔬菜进行分选、清洗、加工、打包、冷藏……同时，录入福建省食品生产经营追溯管理系统，做到逢出必检、合格准出，确保生产高效、绿色、安全，实现产品品质全流程可追溯。

与此同时，麻溪果蔬直营店设立线上营销平台，结合“零售＋配送＋批发”线下经营模式，为百姓提供当天新鲜时令蔬菜，不定期推出特价菜，不断打响麻溪“菜乡村”品牌。

“麻溪蔬菜在顺昌城关果蔬批发市场占有较大的市场份额，通过乡村示范村产业发展项目，在城关打造麻溪果蔬直营店，按照‘村集体＋乡村振兴公司＋合作社＋农户’模式，与农户签订合作协议，为农户提供‘种、收、贮、销’一条龙服务，推动麻溪果蔬接二连三，促进乡村振兴。”洋口镇党委副书记张杰说。（廖敏恺 杨嘉俊）

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