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省食安办到建阳区开展省级食品安全示范街复核验收
简介4月24日,省市场监督管理局二级巡视员蒋爱民带领考评组,到建阳区开展省级食品安全示范街复核验收。副区长阎济民参加汇报会并参加复核检查。考评组一行通过听取汇报...
4月24日,省市场监督管理局二级巡视员蒋爱民带领考评组,到建阳区开展省级食品安全示范街复核验收。副区长阎济民参加汇报会并参加复核检查。
考评组一行通过听取汇报、查看材料及现场核查相结合的方式,随机抽查了建发悦城商业综合体范围内的餐饮、销售示范单位,按照相关验收要求对店容店貌、食品安全、“明厨亮灶”、环境卫生等各项工作进行详细检查,并现场提出建议意见。
近年来,我区高度重视食品安全工作,将创建食安示范街与食游环带、创建文明城市相关工作结合,将建发悦城商业综合体作为创建示范街,以体现“游诗画环带、访理学源头、品建盏建茶”文化特色与美食体验相融合的工作思路,扎实开展省级食品安全示范街创建工作。建发悦城商业综合体融合了餐饮服务、食品流通、休闲娱乐等多种经营业态,是我区最密集的居民生活保障区域。商圈内食品经营单位共131户,其中餐饮经营单位68户,食品销售经营单位13户,周边潭人街小摊贩50户。所有餐饮服务单位安全量化分级均达到B级以上,食品安全抽检合格率达100%,自建成营业以来,没有发生食品安全事故。
考评组对我区通过采取政府引导监管与业主自律互促相结合的工作方法,加强诚信创建和投诉举报体系建设,全面落实食品安全属地和企业“两个责任”的创新工作机制,营造浓厚食安创建氛围,规范小摊贩管理等各项工作亮点给与高度评价。(宁宇)
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