罚款5000元！建瓯市开出首例油烟行政处罚决定书

 为推进大气环境质量改善，建瓯市城管局持续加大对城区餐饮店的巡查力度，强化餐饮业油烟治理。9月26日，建瓯市城管局依据《中华人民共和国大气污染防治法》，对一起餐饮店油烟超标问题的涉事经营主体予以罚款人民币5000元的行政处罚，并要求其限期改正违法行为。该案系建瓯市餐饮服务业油烟污染领域实施的首例行政处罚案件。

2024年8月26日，建瓯市城管局执法人员收到举报某店铺具有油烟污染行为造成环境污染，接举报后执法人员立即前往该店铺进行勘察并告知生态环境局需联系第三方开展油烟检测，经检测发现该店铺确油烟排放数值高于规定数值，确有油烟超标行为，违反了《南平市市容和环境卫生管理办法》第二十八条第一款的有关规定。建瓯市城管局执法人员立即对该餐饮店下达了《责令（限期）改正通知书》，要求该餐饮店限期改正违法行为并到我局接受调查处理。鉴于该饭店态度良好，积极配合我局工作，9月25日，建瓯市城管局依据该法第三十七条第一款第四项对该餐饮店下达行政处罚决定，罚款人民币伍仟元整。

目前，餐饮油烟已成为城市大气环境中的主要污染源之一。对超过排放标准排放油烟的餐饮服务业经营者，处五千元以上五万元以下罚款，拒不改正的，责令停业整治。餐饮服务业经营者需按规范要求：规范设置油烟净化设施并开启使用，严禁无组织排放；要按照环保标准设置餐饮业专用烟道；对油烟净化设施清洗维护每月进行一次，并建立清洗维护台账备查;对丧失净化功能的油烟净化设施及时更换。 在此建瓯市城管局希望广大餐饮业经营者能够严守环保规定，落实大气生态保护主体责任，为改善大气质量而努力。

下一步，建瓯市城管局将严格执行餐饮服务业油烟净化专项治理工作，持续加大监管力度，督促商户严格按照环保要求，正常使用油烟净化设备并定期进行清理，切实做到油烟达标排放；对屡教不改、违规经营的餐饮部门将依法进行行政处罚，形成执法威慑力，推进大气环境质量改善。（供稿：建瓯市城市管理和综合执法局 作者：洪宇森）

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