稻花香里鱼儿肥

日前，光泽县鸾凤乡大羊村赋聪耘合作社百亩“稻渔共生”养殖基地热闹起来了。合作社的社员们集中在这里，和来自本县止马镇仁厚村的南平市乡土科特派推广员周建仁进行“稻渔共生”产业的交流互动。

周建仁是远近闻名“稻渔共生”种养“专家”，只见他在详细察看了这片稻花鱼基地情况后，给出建议：一是近期高温稻田水位保持20厘米以上，鱼沟鱼坑水位要保持80厘米以上，保持24小时有活水进田。二是勤观察，看鱼是否经常浮在面上，以此判断鱼鳃是否有寄生虫，及时物理杀虫。三是注意观察病虫害，及时开展物理防虫，适当增加使用防虫灯等灭虫技术手段。村民听后，连连点头。

周建仁来自光泽县止马镇仁厚村，以种植蔬菜为生。2017年，他到厦门海洋职业技术学院农民大专班学习，接触到了淡水养殖方面的专业课程，不但在课上认真听认真记，还主动向老师请教有关养殖问题。

一个多月后，周建仁带着满满的收获回到村里，就租下了60亩地，开始平整田垄、垫高田埂、清塘消毒，准备发展“稻渔共生”生态种养。在水稻下秧时，他买来一万尾鱼苗放到60亩水稻田中。四个多月后，到了收获的季节，500多公斤的草鱼和鲫鱼，卖出了一公斤60元的价格，无公害的绿色稻米亩产值达3000多元。

这一下，周建仁的“稻渔共生”生态养殖大放异彩，成了村民们眼里的香饽饽，大家纷纷上门讨教。周建仁也不藏着掖着，把“稻渔共生”项目的技术要领倾囊相授。在他的示范带动下，第二年，村里的“稻渔共生”水稻田就发展到200多亩。

这一年从春到秋，周建仁异常繁忙。从指导村民整田消杀，到选购优质鱼苗，再到插秧一个月后投放鱼苗，他都亲自实地指导，不敢有丝毫松懈。他还联合全体稻渔共生种养殖户给200多亩鱼稻基地加装了30多个摄像头，建立起可视化监控系统。收获季节，“稻渔共生”给村民带来了亩均鱼获2000元、稻米3200元的收成。

2018年，光泽县依托福建省科技厅有力支持，结合福建省农业科学院数字农业研究所在光泽县实施法人科技特派员，并会同中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，整合70多位科技特派员常年下沉一线，指导周建仁等种养殖户，并帮助周建仁选用了光泽县筛选出的米质优、香气浓、口感佳、抗病强、抗倒伏、耐水淹的“福香占”“宜优嘉七”“农香32”“野香优676”等优质稻新品种，并选定“福瑞鲤2号”等适合稻田养殖的鱼种。

在科特派的直接指导下，周建仁还用上了绿色防控集成示范新技术，引进害虫行为性诱筒、太阳能诱虫灯等生物防治手段，田埂种植波斯菊、香茅等花草，综合措施防控水稻害虫。2019年，“稻渔共生”产业吸引了周边共四个村的30多户400多亩田地加入。到2023年，光泽县7个村189多户村民的2200多亩水稻田参与“稻渔共生”项目，户均产值突破2.5万元。

几年来，在周建仁的带领下，光泽县仁厚村成为福建省生态稻渔装备最先进、技术最密集的示范基地之一。2020年11月，“党建五级联创，助力光泽县发展生态稻脱贫产业”，获福建省机关体制机制创新优秀案例征集评选活动二等奖。仁厚村被授予福建省农业科技推广示范村、福建省乡村振兴“一村一品”专业村，形成了生态稻渔产业化联合体+农民专业合作社（家庭农场）+基地的经营模式，由产业化联合体提供订单，统一对外销售。在专家团队指导下发布实施县域生态稻渔产业技术规范，稻渔产业走出了一条产业助力乡村振兴的新路子。2023年6月，“光泽县生态稻渔可视化监管与网络认养模式探索”荣获全国稻渔综合种养技术模式创新大赛二等奖。由于在帮助村民增收致富上取得突出成绩，周建仁先后获光泽县劳动模范、“全国百强乡土人才”等荣誉。

2022年12月，周建仁又有了一个新身份——南平市首批乡土科特派推广员，这让他感到自己肩上的担子更重了，不仅继续用科技服务村民，还要挤出时间上门，毫无保留向前来问询的群众传经送宝。

对于下一步的工作，周建仁也有想法，他要在抓好“稻渔共生”项目推广的基础上，学习借鉴武夷山的做法，做好稻鱼品质把控、解决客户对品质的后顾之忧。要把村里稻渔共生专业合作社现有“仁厚联农”“小见仁”等品牌进行绿色食品认证，从大型连锁商超、企事业单位、高校食堂、连锁餐饮等多渠道销售入手，进一步拓展市场销售渠道。

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