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临江镇锦城村：芋子丰收满田香 “金疙瘩”撬动乡村振兴大能量

水吉镇2025-07-07南平新闻人已围观

简介芋子丰收满田香“金疙瘩”撬动乡村振兴大能量近日，记者走进临江镇锦城村的田间地头，满眼是丰收的喜悦。连片的芋田郁郁葱葱，村民们正忙着刨土、挖芋、装袋，沾满泥土的双手麻利地将一个个饱满圆润的芋子从泥土中“请”出来，田埂上堆满了成筐的“金疙瘩”，空气中弥漫着清新的泥土香与淡淡的芋香，一派热闹繁忙的丰收景象。“今年雨水足、光照好，咱这芋子长得特别瓷实，单个芋母都能有半斤重！”正在田里忙活的种植户尹兴贵擦

芋子丰收满田香

“金疙瘩”撬动乡村振兴大能量

近日，记者走进临江镇锦城村的田间地头，满眼是丰收的喜悦。连片的芋田郁郁葱葱，村民们正忙着刨土、挖芋、装袋，沾满泥土的双手麻利地将一个个饱满圆润的芋子从泥土中“请”出来，田埂上堆满了成筐的“金疙瘩”，空气中弥漫着清新的泥土香与淡淡的芋香，一派热闹繁忙的丰收景象。

“今年雨水足、光照好，咱这芋子长得特别瓷实，单个芋母都能有半斤重！”正在田里忙活的种植户尹兴贵擦了擦额头的汗，脸上笑开了花。他说，按照今年的收成和市场行情，预计亩产值可达1万元，这可是一笔不小的收入。

锦城村土壤肥沃、水源充足，独特的地理气候条件十分适宜芋子生长，所产的芋子个头大、口感绵密，深受市场青睐。近年来，临江镇党委、政府立足资源禀赋，将芋子产业作为推动乡村振兴的重要抓手，通过“党建引领＋合作社带动＋农户参与”的模式，优化布局、鼓励种植、拓宽销路，让小小芋子成为村民增收的“致富果”。

芋子种植环节多、用工量大，从育苗、移栽，到除草、培土，再到采收，每个环节都需要人手。“以前农闲时总想着出去打零工，现在村里种芋子的多了，在家门口就能挣钱。”工人一边麻利地给芋子去泥，一边说，“虽然我家里没种芋子，但在种植户田里帮忙采收，既能照顾老人孩子，又能挣钱，比出去奔波强。”据悉，仅丰收季，芋子采收就吸纳周边100余名村民务工，一天人均增收160元。

为了让芋子卖得好，镇里主动对接外地客商，搭建产销对接平台。每到丰收季，来自全国的收购车辆就会排满村口，村民们将刚出土的芋子简单清理后，就能直接过秤装车，省时又省力。“我们村的芋子口感粉糯，很受市场欢迎，根本不愁卖。”锦城村党支部书记尹志雄介绍，今年村里芋子种植面积达500多亩，预计总产量超过150万斤，销售额能突破450万元。