岩茶吐新绿 茶旅“唱新曲”

阳光和煦，满山新叶竞展姿；层层茶垄，采茶学子笑声盈。

近日，武夷山市武夷星茶业有限公司又迎来一批“小茶农”。学生们走进茶园、茶厂、茶室、茶科技展厅，带着对知识的渴望和对自然的向往，品味香茗的隽永韵味，感受茶文化的独特魅力。

“这个研学团来自长乐第一中学，共有1000余人，这是我们茶文旅体验项目运营以来接待人数最多的一次。”武夷星·星愿文化有限公司总经理吴晓丽介绍。

武夷星是集茶叶繁育种植、生产加工、经营销售、科学研究及茶旅观光、文创开发、茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业。近年来，企业依托独特的茶旅研学资源优势，以茶为核，以文化为媒，以旅游为业态，开发集养生度假、体验定制、研学实训、团建文创、劳动教育为一体的茶文旅融合项目，让企业成为游客休闲放松好去处、中小学生茶旅研学和劳动教育的“网红打卡地”。

“‘研学’与‘旅游’不同，相比于‘游’，更侧重‘学’。”吴晓丽说，针对学生群体，他们推出了“一粒种子、一片叶子、一种工艺、一杯好茶、一堂大课”研学项目，孩子们可以通过采茶、制茶、观展、品茶、上茶课等，开启沉浸式体验，在大自然课堂中感受采茶制茶乐趣。

空气清新，鸟鸣不绝。生态茶园里，一芽芽茶尖挤满枝头、翠绿娇嫩，散发着阵阵清香。“一般采摘一芽三叶，采茶动作要轻，手指向上提……”在工作人员指导下，学生们头戴草帽，手提竹篓，三五成群，穿梭在垄垄青绿之间，手指轻轻一捻，将一片片“绿意”收入囊中。

“这里是茶树种质资源圃，不仅可以体验采茶，还能实地了解茶树的品种、茶树生态种植方法。”吴晓丽告诉记者，武夷星建立了国内茶企自有规模最大的种质资源圃，经过大量的种质研究和筛选，收集了国内外优良品种395份，繁育种质样本3290份，构建起中国茶品种的基因库。

“不仅是动手体验，研学过程中还有不少‘意外收获’，比如我们在茶园采茶的时候，发现了蜥蜴、树莺以及许多昆虫，涨了不少知识。”学生林晗郁说，真的能感觉到大自然像是个“百科全书”，而研学是个“移动的课堂”。

知行合一，方能积跬致远。在茶课上，老师从武夷茶的历史、茶树生长、茶叶采摘制作、冲泡、品饮等方面，引导学生们系统学习茶叶基础知识。大家在聆听的过程中，相互交流自己对茶文化的理解。

上春山，采春茶，学茶道，在行走中感受茶文化的魅力。每年四月到五月，是武夷山春茶采摘时节，不仅仅是茶企，依托丰富的自然生态、人文景观资源，武夷山官方也推出了武夷茶制作技艺体验旅游产品，为游客提供良好的制茶体验。同时，针对省内外青少年研学，武夷山推出多条茶旅研学路线，进行科学研究和自然教育研学活动。刚刚结束的“五一”假期，有近万名中小学学生和老师沿着武夷山国家公园1号风景道，打卡燕子窼生态茶园、三茶统筹展示馆、月亮湾等地。（林李冰）

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