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邵武要闻 | 南平邵武：年夜饭预订火热龙元素走俏餐桌

水吉镇2024-02-21南平新闻人已围观

简介大武夷新闻网讯忙碌了一整年，少不了一顿丰盛暖心的团圆饭犒劳一家人。随着龙年春节的临近，邵武市内各家餐厅的年夜饭正在如火如荼的预订中。近日，记者在邵武财富花园酒店内看到，年夜饭预订电话让工作人员应接不暇。“我们共有12个包间，还有一楼的国宴厅都已经订满了。”邵武财富花园酒店销售经理廖婷介绍道。据了解，目前邵武年夜饭预订紧俏，已经接近饱和，部分酒店、餐厅更是“一厢难求”。“邵武宾馆从1月10日开始接

忙碌了一整年，少不了一顿丰盛暖心的团圆饭犒劳一家人。随着龙年春节的临近，邵武市内各家餐厅的年夜饭正在如火如荼的预订中。

近日，记者在邵武财富花园酒店内看到，年夜饭预订电话让工作人员应接不暇。

“我们共有12个包间，还有一楼的国宴厅都已经订满了。”邵武财富花园酒店销售经理廖婷介绍道。

据了解，目前邵武年夜饭预订紧俏，已经接近饱和，部分酒店、餐厅更是“一厢难求”。

“邵武宾馆从1月10日开始接受年夜饭预订，到目前为止，所有的包间也都已经订满。”邵武宾馆总经理刘卫斌说道。

在走访中，记者还发现，为突出年夜饭的喜庆氛围，多家酒店、餐厅已装扮一新，一进店就能感受到浓浓的过节气氛。

“新年当然要突出吉祥喜庆。今年是龙年，我们酒店特意将具有‘龙’元素的一些装饰布置在大厅和包厢，不仅要让顾客吃得满意，还要在方方面面为顾客营造欢乐喜庆的氛围。”廖婷介绍道。

为突出年夜饭的喜庆氛围，商家在套餐命名和菜品上也花费了不少心思，如套餐名字多为“龙凤呈祥”“龙吟虎啸”等，菜品也被赋予了龙年的美好寓意，受到顾客青睐。

“我们酒店的厨师团队特意研发出‘龙年的第一场雪’‘瑞雪迎春’‘龙凤吉祥’等具有喜庆团圆寓意的菜品，让顾客感受到满满的年味。”邵武财富花园酒店行政总厨徐其辉说道。

为了保障消费者良好的就餐体验，邵武各酒店、餐厅也将加派人手，做好充足准备，喜迎阖家团圆的美好时刻。

（供稿单位：邵武市融媒体中心作者：王晓云雷雨晨）

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