首页 > 新闻 > 南平新闻南平新闻
品鉴名丛 交流技艺——闽北技能大师“名丛异彩”品鉴交流会在武夷山举行
水吉镇2024-03-21南平新闻人已围观
简介你会期待不?如果有那么一场活动,可以品尝到许多款武夷山常见或稀有的名丛:红梅、春桃、杏仁、瓜子金、向天梅、百岁香……你会期待不?如果有那么一场活动,可以闻香、品味,可以切磋技艺,可以向技能大师请教,可以与同行一起交流……3月19日,闽北技能大师“名丛异彩”品鉴交流会在武夷山市桃渊茗茶叶科学研究所有限公司举行,闽北25名技能大师和技能大师工作室领办人集聚于此,通过各自提供的20多款50余泡名丛,开展
你会期待不?如果有那么一场活动,可以品尝到许多款武夷山常见或稀有的名丛:红梅、春桃、杏仁、瓜子金、向天梅、百岁香……
你会期待不?如果有那么一场活动,可以闻香、品味,可以切磋技艺,可以向技能大师请教,可以与同行一起交流……
3月19日,闽北技能大师“名丛异彩”品鉴交流会在武夷山市桃渊茗茶叶科学研究所有限公司举行,闽北25名技能大师和技能大师工作室领办人集聚于此,通过各自提供的20多款50余泡名丛,开展品鉴和技能交流活动。
一室茶香,人头攒动。大师、徒弟和茶叶爱好者,人手一只品茗杯。过程中,他们迫不及待地闻香,等茶汤一倒入审评碗,便纷纷舀出一汤匙送入口腔……
“这次活动中,很多茶一入口,就让人觉得很有亮点,可见大家这次的茶样都是精心准备的。在现场,大师与大师之间、大师与徒弟之间、徒弟与徒弟之间的交流,热闹非凡。”活动的主办方之一福建省评茶师协会会长练红专说。
“在这个平台上,大家相互学习、彼此成就。” 评茶员技能大师工作室领办人、武夷山传袍正岩茶业负责人陈文珠说。
“既是一次共同进步的机会,也是一次品鉴武夷山各种名丛的机会。”武夷山远播飘香茶业负责人宋建国说。
武夷山素有“茶树品种王国”之称,茶树品种种类繁多,琳琅满目。成百上千之中,包括很多的“花名”(历代武夷山制成成茶后经常会再依据树形、叶色、山岩、山峰的地点、香气、滋味等不同的个性特征来命名,叫“花名”)。
武夷岩茶的名丛众多。一方面是武夷山的茶树种群资源丰富庞大,从古代开始,茶农们便在一边采茶制茶一边选育良好的品种,筛选名丛,经过几百年的不断种植与发展,方才形成如今的武夷山名丛规模;另一方面是不断地引进外地的优良品种,比如水仙、梅占、佛手、毛蟹等,兼收并蓄,包容全面,扩大了武夷岩茶品种的体系。
当天的品鉴会上,评选出了“产品创新奖”及其他奖项。练烨超、陈起、桃渊茗、李绚绿、张颖、郑柱龙选送的“肉桂、杏仁、瓜子金、水金龟、红梅、素心兰”获得“产品创新奖”。
2021年3月22日,习近平总书记在武夷山考察时指出“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。
近年来,南平市始终牢记习近平总书记殷切嘱托,聚焦文化赋魂、科技赋能、产业融合,全力推进“三茶”统筹高质量发展。
“三茶”统筹的发展与人才的培养是息息相关的,近年来我们在人才建设方面持续实施“才聚武夷”行动计划,鼓励支持举办各类职业技能竞赛,聚力建设一批高技能人才培训基地、技能大师工作室等来放大人才品牌效应。
2019年以来,全市开展“三茶”从业人员补贴性培训2.98万人次,取得职业资格证书(技能等级证书)2.56万人次。全市“三茶”行业领域先后获评国家级技能大师工作室1家,省级技能大师工作室15家,市级技能大师工作室60家,南平市技能大师52人。
“此次交流活动是我市落实省人社厅关于开展技能大师‘进校园、进社区、进企业’行动的重要举措。”南平市人社局二级调研员马春表示,他希望技能大师们以此次活动为契机,积极开展技艺传承、技能交流、技术协同攻关,促进技能推广。
“三进”活动总体要求是全面贯彻习近平总书记关于做好新时代人才工作的重要思想,大力宣传劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚。通过活动开展,进一步增强学生和劳动者对工匠精神和技能的认知,提升学生和劳动者的创新思维和实践动手能力,引导更多的青年劳动者学技能,走技能成才之路。
据了解,我市将进一步加强茶产业技能大师工作室建设,及时总结梳理工作室工作进展和成果成效,大力宣传先进典型和先进事迹,开展技能人才先进典型人物“上广告、进公园、入学校、挂墙榜”公益宣传“亮屏”活动,形成全社会尊重技能、尊重技能人才的氛围。
“这类品鉴活动,我们将在以后的日子里持续开展。”练红专说。
Tags:
很赞哦! ()
随机图文
-
“法治新时代 平安新征程”媒体采风八闽行走进南平
邵武市通泰街道综治中心 东南网记者 王俊杰 摄东南网12月10日讯(本网记者 王俊杰)12月6日至8日,由中共福建省委政法委主办的“法治新时代 平安新征程”媒体采风八闽行走进南平市,在两天的时间里,采风团先后来到邵武市、南平市、武夷山市,实地采访当地在政法领域的好做法、好经验,全面了解南平市各级政法机关在基层法治上如何打通“ -
邵武市开展全民国防教育进校园活动
9月15日上午,邵武市人武部、托幼中心、昭阳街道公太社区联合开展“踔厉奋发强国防、勇毅前行向复兴”全民国防教育日主题活动。活动现场,老师和可爱的孩子们带来了舞蹈《小海军》《军民鱼水一家亲》《我们是祖国的花朵》等精彩文艺节目。由民兵骨干展示的军体拳表演,其挺拔的身姿,干练的动作,赢得了孩子和老师们的热烈掌声。随后 -
全民防非 金融当先 2024年南平市防范非法集资宣传日活动举行
闽北日报讯 为贯彻落实省处非办部署要求,严厉打击非法集资等非法金融活动,守护好老百姓的钱袋子,6月14日下午,2024年南平市“全民防非 金融当先”防范非法集资宣传日活动在潭举行。此次活动由南平市处非办、国家金融监督管理总局南平监管分局主办,中国人民银行南平市分行协办,建阳区处非办、国家金融监督管理总局建阳监管支局承办 -
到南平,赴一场朱子文化盛宴!
南平是朱熹生活、著书、讲学的终老地朱子理学的“摇篮”联合国教科文组织称之为世界研究朱子理学乃至东方文化的基地以考亭学派著称于世的朱子学在这里广泛流传、弘扬光大11月12日—15日,第二届考亭论坛系列活动将在南平举办。此次论坛的主题为“融通朱子文化,夯实文明根基,不断开辟马克思主义中国化时代化新境界”,共设有1个主
留言与评论 (共有 条评论) |
本栏推荐
猜你喜欢
- 社会民生 | 2023年文化和自然遗产日宣传展示活动在延平激情广场圆满举办
- 南平市延平区炉下镇斜溪村5片山场林木生产销售权(整体竞拍)四次竞拍竞拍公告
- 高标准推动巡视整改常态长效 2023年市委巡视整改工作领导小组第一次会议召开
- 南平市人民代表大会公告〔六届〕第十四号
- 食韵沿山之沿山十八碗(一)
- 光泽要闻 | 南平光泽:举办“青春逢盛世,奋斗正当时”文艺汇演
- 新春走基层|延平区大横镇活性炭产业: 引入“活水”发“新芽”
- 兴业银行携手厦门象屿集团成功发行全国首单两岸融合数字人民币债券
- 浦城要闻 | 南平浦城:弹指一“灰”引山火,巡回审判护“青山”
- 察民情,送温暖!各级各部门在光泽开展新春走访慰问活动