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护航“开学第一餐”—— 龙村乡开展秋季学校食品安全专项检查
简介为贯彻落实南平市“我是校园食品安全守护人”活动精神,9月4日上午,龙村乡开展护航“开学第一餐”秋季学校食品安全专项检查,龙村乡党委副书记、乡长饶万富,纪委书记、监察组组长王珲,小松市场监督管理所所长杨瑞旺,乡食安办工作人员、人大代表、家长代表等参加。检查组一行深入学校食堂,对食品储存、加工操作、留样设施、餐具消毒是否规范等内容进行了全面、细致的检查,核查了从业人员健康证办理情况,岗前培训、食品原料
为贯彻落实南平市“我是校园食品安全守护人”活动精神,9月4日上午,龙村乡开展护航“开学第一餐”秋季学校食品安全专项检查,龙村乡党委副书记、乡长饶万富,纪委书记、监察组组长王珲,小松市场监督管理所所长杨瑞旺,乡食安办工作人员、人大代表、家长代表等参加。
检查组一行深入学校食堂,对食品储存、加工操作、留样设施、餐具消毒是否规范等内容进行了全面、细致的检查,核查了从业人员健康证办理情况,岗前培训、食品原料采购等工作落实的情况。并了解食堂各项规章制度、查看了相关台账,督促各学校落实食品安全工作,加强学校食堂食品安全管理。随后,检查组在食堂陪同师生用餐,切身体验学校食堂的餐饮质量,并询问在场师生的用餐意见及建议,确保师生能够食用安全、健康、营养的餐食。
检查组针对现场检查情况提出了一些意见,希望学校进一步加强食材采购验货收货渠道的管理,加强校园食品安全文化的宣传等。最后,饶万富乡长强调,学校要努力做到食堂管理规范化,筑牢校园食品安全防线,为师生提供优质安全放心的餐饮服务。(来源:今日龙村 作者:游凝香)
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