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闽人智慧：带你认识未必知道的福建

水吉镇2023-02-18南平新闻人已围观

简介如果用几个词来形容福建人你会想到什么？喜吃茶、爱拼搏、会经商操着一口不太标准的普通话但福建人却有大家所不知道的另一面大众所熟悉的互联网app，是福建人开发的；大众所熟知的新能源汽车，电池大部分是福建人生产的；吃过的麦当劳肯德基炸鸡，原料产自福建；盼盼法式小面包、可比克薯片等零食，来自福建的工厂……在这里，一键获取福建的“热知识”和“冷知识”带大家重新认识福建刷新对福建人的认知！福建人，已实现“海鲜

如果用几个词来形容福建人

你会想到什么？

喜吃茶、爱拼搏、会经商

操着一口不太标准的普通话

但福建人

却有大家所不知道的另一面

大众所熟悉的互联网app，是福建人开发的；

大众所熟知的新能源汽车，电池大部分是福建人生产的；

吃过的麦当劳肯德基炸鸡，原料产自福建；

盼盼法式小面包、可比克薯片等零食，来自福建的工厂

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福建的“热知识”和“冷知识”

带大家重新认识福建

刷新对福建人的认知！

福建人，已实现“海鲜自由”，在福州马尾，有着全国最大的水产品入境口岸和远洋渔业集散地之一，来自日、韩、台湾等地的海鲜水产都在这里聚集，在福建便能享受到各国的海鲜美味。而福建人的小确幸，便是闲暇之时到市场上买几斤活蹦乱跳的巴浪鱼、刚卸货的海贝，肥美的黄金鲍鱼制作美味佳肴款待亲朋好友。

福建人，是被文化浸润的艺术青年。《左耳》、《烈日灼心》、《西虹市首富》、《夏至未至》、《疯狂的赛车》、《同桌的你》……这些令人耳熟能详的电影，都摄于“天然摄影棚”、中国电影金鸡奖长期“安家”的海滨城市——福建厦门，这里也培养了一批又一批的电影产业上的优秀人才，走向影坛，为中国的影视事业注入更多活力。

福建人，喜欢走南闯北、上天出海。出产自福建漳州的Q51罐头销往欧美、东盟、俄罗斯、中东、非洲等“一带一路”沿线国家的市场，曾一度占据漳州罐头出口总量“半壁江山”。来自这里的罐头还曾搭载神舟八号成功归来,成为真正意义上的航天食品。

散落在各处的福建食品，满足了世界各地的胃。

福建人，创造了大伙儿的“回忆杀”。盼盼法式小面包、可比克薯片、达利园蛋黄派，这些经济实惠、好吃美味的小零食构建起了一代青年的回忆，而这些零食皆产自于“中国品牌之都”——福建泉州。盼盼食品还陆续成为金砖国家领导人厦门会晤、博鳌亚洲论坛、上合青岛峰会指定产品,成为2022世界杯冠军-阿根廷国家足球队、北京2022年冬奥会和冬残奥会官方赞助商。

福建人，有着一份独特的“精神食粮”——沙县小吃。若全国各地的人想品尝福建人的美味，便到每座城市都有的“沙县小吃”小吃店里瞧一瞧，叫上一份拌面、扁肉，找到一份美食的慰藉。而对于那些走南闯北的福建人们来说，钻进沙县小吃飘香之处，便是回到了故乡。入选国家级非遗名录且火遍全球的沙县小吃制作技艺，他们也都有一个共同的故乡，叫福建三明。

福建人，是“理想主义者”与“现实主义者”的结合体，他们怀揣梦想、迎难而上，向下扎根、向上生长。在福建莆田，有这么一群人，他们有着炉火纯青的制鞋技术，凭借精湛的制鞋工艺和丰富经验，一度占到全国产量的近十分之一。如今“莆田鞋”集体商标已获得国家知识产权局批准成功注册，实现了莆田鞋业从莆田制造向“莆田创造”转变，让国产“莆田鞋”走出国门、走向世界。

福建人，还让中国人实现了“吃鸡自由”。它是中国麦当劳首家本土熟食鸡肉产品供应商，在沃尔玛、大润发等知名商超和连锁餐饮里，也随处可见它的产品，它就是来自福建南平的圣农集团。福建人凭借自己的坚强意志和创新能力，告别被国外“卡脖子”鸡种垄断的时代，研究出我国首批自主培育的白羽肉鸡品种，在南平，一只只白羽鸡破壳而出，成就10亿羽白羽鸡产业集群。

福建人，他们商业嗅觉敏感、崇文重教、锐意进取。如今，大伙们的衣食住行、知识资讯都离不开美团、抖音、今日头条、十点读书等app，这些知名互联网产品的创始人——字节跳动的张一鸣、美团的王兴、十点读书的林斌炜，都来自客家祖地福建龙岩。他们乘上互联网产业的快车傲然地驶向各个领域，以专业的姿态、澎湃的激情成为互联网行业领军人物。

福建人，相信“七分靠打拼”，而剩下三分，靠的是他们勇于坚持、勇于冒险、勇于在危机中寻找机遇的不服输精神。号称“世界锂电之都”的宁德承包了近一半车企的新能源汽车电池，截至2022年底，宁德市已有锂电新能源上下游企业80多家，宁德市锂电新能源产业产值达2758亿元，动力电池集群入选国家先进制造业集群，专注于新能源产业的福建人们，在这里闯出一条新能源产业之路，正在成为世界上源源不断的“弄潮儿”。