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聚焦茶文化和行业发展!浦城县举办“国际茶日”活动
水吉镇2024-05-24南平新闻人已围观
简介 茶业是浦城的优势特色产业,发展历史悠久、文化底蕴深厚。5月21日,浦城县在位于古楼乡的金鸣茶厂举办“5·21国际茶日”系列活动。刘峰(右三)指导茶企制茶技术本次活动邀请了首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人刘锋,为茶企代表们提供技术指导。在金鸣茶厂,大家现场观摩茶叶制作、畅谈制茶工艺,共话丹桂花茶等特色茶品牌打造,并前往上云村生态茶园,实地查看高山茶的生长情况。近年来,浦城县
茶业是浦城的优势特色产业,发展历史悠久、文化底蕴深厚。5月21日,浦城县在位于古楼乡的金鸣茶厂举办“5·21国际茶日”系列活动。
刘峰(右三)指导茶企制茶技术
本次活动邀请了首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人刘锋,为茶企代表们提供技术指导。在金鸣茶厂,大家现场观摩茶叶制作、畅谈制茶工艺,共话丹桂花茶等特色茶品牌打造,并前往上云村生态茶园,实地查看高山茶的生长情况。
近年来,浦城县委县政府高度重视茶产业发展,通过推进生态茶园建设、组建成立浦城县海峡茶业交流协会,着力提升浦城茶叶产品质量、塑造浦城茶叶品牌。浦城“马迹绿茶制作技艺”和“丹桂花茶窨制技艺”分别列入县级、市级非物质文化遗产项目名录。
“我们茶厂建于2020年,主要制作乌龙茶。因为是高山茶,品质过硬,但还需学习武夷山的工艺。接下来,我们将按照专家们的指导,用心做出浦城的好茶、名茶,积极研究和学习县里推广的丹桂花茶。”浦城县金鸣茶厂负责人廖金明介绍。
截至2023年,全县茶叶加工经营主体达60余家,茶山面积3.34万亩、产量2302吨、产值7940万元。下一步,浦城县将持续强化组织领导,全力打造“丹桂花茶”公共品牌,统筹推进茶文化、茶产业、茶科技“三茶”发展,进一步提高浦城茶叶的知名度、美誉度。(黄娜 余恒毅)
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