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建瓯市开展豇豆品质鉴评活动 筑牢群众“舌尖安全”屏障
水吉镇2024-05-24南平新闻人已围观
简介建瓯市开展豇豆品质鉴评活动 筑牢群众“舌尖安全”屏障2024-05-24 11:54:12 来源：建瓯市融媒体中心 责任编辑：张梦媛 民以食为天，食以安为先。为推动我市蔬菜产业发展，结合我市蔬菜高质高效行动项目，提升我市蔬菜作物单产水平和安全供给。5月20日，市农业农村局举行2024年豇豆品质鉴评会，全市各专业合作社、种植户、家庭农场共21个豇豆种植主体带着自己种植的豇豆参加鉴评会，并通过三轮评
民以食为天，食以安为先。为推动我市蔬菜产业发展，结合我市蔬菜高质高效行动项目，提升我市蔬菜作物单产水平和安全供给。5月20日，市农业农村局举行2024年豇豆品质鉴评会，全市各专业合作社、种植户、家庭农场共21个豇豆种植主体带着自己种植的豇豆参加鉴评会，并通过三轮评定，决出最优秀的豇豆。
鉴评会现场，评委们对参赛豇豆的外观和重量进行测评，通过观察豇豆外观的形状、一致性、表皮、成熟度、脆嫩度进行打分，并从每个参赛样品中随机挑选出10根豇豆进行测重。
此次豇豆品质鉴评会，通过卫生、重量、外观评定，最终决出一、二、三等奖。来自我市诚源果蔬专业合作社的豇豆呈近圆柱形，色泽好，条形美，表皮光滑，荚果硬实，品质优良，荣获一等奖。建瓯市诚源果蔬专业合作社游少建说：“我们合作社能有这样成绩，感到心里很高兴，今后要经常跟农户沟通，要安全、规范种植豇豆，搞好品质。”
通过此次活动，在选拔我市优秀豇豆的同时，也进一步向农户宣传农产品规范种植、安全种植的精神理念，确保送上餐桌上的农产品安全、卫生、美味，能够守住人民群众“舌尖上的安全”。建瓯市农业农村局经作站站长丁慧蓉说：“为了推动建瓯豇豆的单产水平和安全供给，我局举办了2024年建瓯豇豆品质鉴评会，通过评选活动，引导农户种出品质优，安全的豇豆，保证我们的舌尖安全。”（刘泽凯）
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