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山水秘境 茶香飘远
简介 山似锦屏列,水如翡翠冷。在闽浙交界处,有这么一个小村庄,她隐于群山之中,悠悠碧水从中潺潺流过。这座被青山绿水眷顾着的纯朴古村,有着十分悠久的历史,飘着令人陶醉的茶香……她,就是锦屏村。 锦屏村,这座中国传统村落、中国历史文化名村,坐落在福建省南平市政和县东部岭腰乡,与浙江省丽水市庆元县毗邻,距离政和县城约40公里,下辖7个自然村。这里日平均气温13.5℃,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人。由于涧水澄
山似锦屏列,水如翡翠冷。在闽浙交界处,有这么一个小村庄,她隐于群山之中,悠悠碧水从中潺潺流过。这座被青山绿水眷顾着的纯朴古村,有着十分悠久的历史,飘着令人陶醉的茶香……她,就是锦屏村。
锦屏村,这座中国传统村落、中国历史文化名村,坐落在福建省南平市政和县东部岭腰乡,与浙江省丽水市庆元县毗邻,距离政和县城约40公里,下辖7个自然村。这里日平均气温13.5℃,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人。由于涧水澄澈碧绿,被人们形象地称为“小九寨沟”,更被誉为“翡翠锦屏”,是政和工夫红茶发源地,获评“高山野白第一村”。
初到锦屏,古民居、古茶楼、古廊桥、茶盐古道、古隘口、古茶树等映入记者眼帘。这些丰富多彩的自然人文景观让游客们应接不暇。行走在这个古朴村落中,记者听到最多的描述便是:人间秘境。
“周末的时候,带着家人来锦屏走一走,看一看高山,听一听流水声,品一品贡眉,心情舒畅不少!”来自福州的胡女士对记者说,置身锦屏村的美景中,有种“久在樊笼里,复得返自然”的感觉。
陆羽《茶经》称:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”锦屏村位于鹫峰山脉北侧群山之间,海拔在700米至1300米之间,是典型的中生代火山岩地质,土壤以砂壤土为主,矿物质含量高、通透性好,茶树扎根深,又有腐殖质为营养,孕育了极品白茶锦屏贡眉。“优越的地理自然环境,独特的历史文化,造就了别具一格的锦屏贡眉。”当地村民叶功园表示,锦屏当地制作的贡眉白茶,汤色杏黄透亮,香气清鲜浓郁,滋味清甜醇爽,有独特的山野气息。
走在锦屏,沉迷于茶文化的游客往往会流连忘返于一棵又一棵的古茶树之间。锦屏茶事鼎盛,古茶树们当记“头功”。当地两株树龄超过400年的古茶树,被茶农称为“仙岩茶树王”,树高达3米,需架梯采摘,历经400多年芳香岁月,依然枝繁叶茂,散发出勃勃生机。
风吹过闽北大地、拂过锦屏古村,茶树飘出茶香阵阵。在锦屏寻茶,是与山水重逢,更是与自然共生。锦屏村小叶种茶树栽培历史悠久,面积达4000多亩,且树龄大多在百年以上,其中树龄200到400年的古树单株近300棵。它们散落在崖林之间,保持天生天养,极少人工干预,茶青品质上乘。
2023年,政和县农信联社成功为锦屏村“铜坑一号”古茶树发放福建省首笔“古茶树贷”。锦屏村茶农徐吴全获得“古茶树贷”20万元,成为首个获得“古茶树贷”的茶农。“茶厂生产规模逐渐壮大,急需一些周转资金,得知可以向县农信联社申请‘古茶树贷’,我当时抱着试试的心态,没想到一申请就有了回音,很快就顺利办好了贷款。”徐吴全说。
“为加大对古茶树的保护力度,让更多人知道锦屏有好茶,了解锦屏的茶文化,我们主动对接县农信联社,争取到他们对当地茶农茶企生产发展的支持,带动更多人重视和保护古茶树。”岭腰乡党委宣传委员吕炜鑫说,政和县检察院还对锦屏村内古茶树资源进行公益诉讼保护,福建省农科院茶科所还将锦屏村小叶种茶树资源划入福建省茶树优异种质资源保护基地。
靠着种茶和制茶,锦屏村村民的日子越过越红火,茶叶成为当地致富的一把钥匙。用锦屏小叶种茶树原料制成的贡眉白茶越来越受欢迎,除本地茶商收购外,来自武夷山、福州、泉州等地的茶商也争相抢购锦屏茶青,甚至国外茶商也慕名来锦屏考察,茶青价格逐年走高,最高时均价达每斤120元。目前锦屏村年产成品茶10万余斤,产值达4000余万元。
晌午时分,记者踱步溪边,只见远处瀑布从虎头山顶飞流直下,坠入这座古村庄。水雾扑面,凉气逼人,洁白的水帘溅起朵朵银花。到了饭点,村民们忙活起来,噼里啪啦的炒菜声不绝于耳。不一会儿,只听饭桌上推杯换盏,一家人围坐一桌,有说有笑。锦屏,就在这一家又一家的谈笑声中,升腾出更多烟火气……
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