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烟火气里活力足
简介“老板,来碗米皮,辣椒多放些。”2日12时许,福建华谊三爱富氟佑新材料有限公司员工张裕翊下班后,像往常一样,来到邵武市吴家塘镇美食街区的遵义小吃店吃午饭。“好嘞,一会就好。”店老板王祎诚熟练地将一份米皮放进锅里煮,随手将放好调料的碗放在锅边,准备盛米皮。不一会儿,一碗搭配着黄豆、秘制臊子、辣椒等调料的香辣米皮就端上了桌。来自湖南湘潭的张裕翊很喜欢这种美食,经常光顾这家小店。人间烟火气,最抚凡人心。
“老板,来碗米皮,辣椒多放些。”2日12时许,福建华谊三爱富氟佑新材料有限公司员工张裕翊下班后,像往常一样,来到邵武市吴家塘镇美食街区的遵义小吃店吃午饭。
“好嘞,一会就好。”店老板王祎诚熟练地将一份米皮放进锅里煮,随手将放好调料的碗放在锅边,准备盛米皮。
不一会儿,一碗搭配着黄豆、秘制臊子、辣椒等调料的香辣米皮就端上了桌。来自湖南湘潭的张裕翊很喜欢这种美食,经常光顾这家小店。
人间烟火气,最抚凡人心。这样熟悉而温情的一幕,在吴家塘镇美食街区里很常见。
吴家塘镇是南平市小城镇综合改革试点镇,辖区的金塘工业园有近百家企业,创业者和务工人员超过1.5万人。近年来,该镇紧紧围绕打造产城融合绿色工业强镇以及“千亿绿色产业集群”目标,从创建美食街区、完善休闲设施、丰富文化活动等方面发力,不断构建既能满足产业功能,又能提升生活功能的复合型生态空间,有效推动工业园区高质量发展。
“开店前,我在金塘工业园区的一家企业上班。后来,看到园区里的企业和上班的人越来越多,我就产生了自己创业的想法。”今年39岁的王祎诚来自贵州,2020年到邵武务工。“去年2月份,我租了间50平方米的小店,做起了遵义特色小吃,每天的生意都很好。12月,我搬到这个新店,有170平方米,生意好的时候,顾客吃饭都要排队。”王祎诚开心地说。
正是午饭时间,美食街区里的沙县小吃、臻牛味、多肉包子铺等小店都挤满了人。此外,奶茶、汉堡、咖啡、炸鸡等各种店铺也人气十足。
吴家塘镇镇长颜彬说:“因为在园区创业和就业的以年轻人居多,我们就特意引进年轻人喜欢的奶茶、咖啡等业态。同时,把打造吴家塘特色美食品牌与优化营商环境有机结合起来,推出包糍、香酥糍条、酿豆腐、桂花糕等吴家塘当地特色美食,以烟火气吸引人气。目前,美食街区一共有40多家餐饮店。”
除了美食,吴家塘镇这几年持续完善基础设施,尤其在体育运动设施上很给力,乒乓球、羽毛球和篮球场等免费开放,新建的足球场也即将完工。
“我们在完善硬件基础设施的同时,也注重满足创业者和务工人员的精神需求,希望借助文化之力聚集更多人气。”吴家塘镇党委书记邱伟光介绍,镇里投资560万元打造邵武市菁创人才园,设置金塘工业园区人才驿站、吴家塘镇新时代文明实践所、廖俊波先进事迹教学室等功能区,并定期开展丰富多彩的文化活动,促进企业和人才的双向交流。与此同时,吴家塘镇还充分发挥在金塘工业园区工作的博士专家作用,开展“这就是金塘·博士论坛”等文化活动,实现以“文”聚人气,以“才”汇商气的目的,让烟火气里蕴含着浓浓的文化味。
午后的阳光洒在身上,暖洋洋的。张裕翊吃完米皮,走出小店,掏出手机和同事相约,准备傍晚下班去附近的篮球场切磋球技。(卢国华 邓贤龙 郑建有)
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