浦芝韵：小灵芝种出“大”产业

“要把旁边新长出的小灵芝割掉，这样养分才不会被分走。”7月2日，在群山环抱的浦芝韵浮盖山灵芝种植专业合作社大棚里，满棚的椴木灵芝个头饱满，长势喜人。基地负责人陈信强蹲在地上，用手轻轻捏住灵芝的柄，再用锋利的小刀轻轻一划，就为一棵灵芝完成了一次筛选工作。

灵芝种植基地

“椴木灵芝浑身都是宝，除煮汤、泡茶、做孢子粉外，还能做盆景。浦芝韵的灵芝从种植到采收全过程，不使用化肥、激素、不喷洒任何农药，生产的灵芝是真正的有机产品。”陈信强介绍。浦城县地处武夷山山脉和仙霞岭山脉交界处，生态环境优越，拥有丰富的山地资源、林木资源，适合优质灵芝的生长和培植。浦芝韵浮盖山灵芝种植基地土质肥沃、空气纯净、光照充足、温度适宜，优越的自然环境很适合高山灵芝的培植。

福建浦芝韵生物科技有限公司现有“浮盖山灵芝种植博览园”“管厝党溪灵芝种植基地”两个栽培基地。

“我们岁数大了，出门打工不易，灵芝基地在我们村，在家门口就可以挣钱了。”盘亭乡柳墩村村民黄友弟说。灵芝基地的发展，还带动了周边村民的增收。

陈信强介绍，灵芝基地用工高峰期每日需要30多名工人，都是当地村民，每人每天可收益200元左右。两个栽培基地每年可带动周边农户50余户，年种植地面积约100亩，生产椴木灵芝60余吨，灵芝孢子粉30吨左右，观赏灵芝约20000株，亩产值达12万元。基地产出的灵芝送往上海进行统一加工，现拥有硬胶囊、粉剂、颗粒剂的GMP车间，拥有重力分层水洗、低温超微粉碎、真菌多糖提取、CO₂超临界萃取、真菌发酵、冻干、喷雾干燥、硬胶囊、袋泡茶等多条健康食品生产加工线，生产研发的灵芝、虫草、健康茶饮等保健食品广销国内外市场。

近年来，浦芝韵坚持在“绿水青山和金山银山”的转化之路上进行探索，公司＋科研院所＋基地＋农户”的经营模式，利用浮盖山优质的自然环境资源，“仿野生栽培”大规模种植灵芝，并通过现场科技培训、自媒体技术培训、网络平台的技术咨询、展会推广等多种模式，推广栽培技术。在上海交通大学农业与生物学院、上海市农业科学院食用菌研究所、复旦大学生命科学学院、上海大学生命科学学院等国内外一批科研单位的协作指导下，对灵芝栽培场地、品种选育、菌种繁育、出芝管理、加工工序等环节，严格按照国家和行业的规范要求进行实施。并通过与上海千代食品技术江苏有限公司合作、并购等方式，实现菌类产品深加工“产业升级、快速发展”的目标，灵芝产品的年销售额超过500万元。

经过多年的发展，现在高山灵芝品种产量基本稳定，大棚栽培高山灵芝下一步，浦芝韵将把灵芝产业链延伸到健康养生产业、现代绿色农业和旅游产业中去，做强做精灵芝产业，打响浦城特色灵芝品牌。（吴丹 王睿钦）

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