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“让全国各地选手品尝到武夷味道”
简介 酥脆金黄的建瓯光饼、鲜美多汁的顺昌灌蛋、软糯香甜的松溪黄粿……14日晚,由福建武夷旅游集团有限公司、建阳区商务局主办的“武夷味·好食材”美食文化节活动在南平市体育中心拉开帷幕,摊位上各式各样的美食让人馋涎。人们穿梭其间,或驻足品尝,或拍照打卡。 “来上一杯冰镇仙草,神清气爽!”在热情似火的盛夏,顺昌县仁寿旺英仙草蜜摊位前排起长龙。顺昌仙草冻制作技艺非遗传承人代表黄美珠告诉记者,这些仙草蜜都是纯手
酥脆金黄的建瓯光饼、鲜美多汁的顺昌灌蛋、软糯香甜的松溪黄粿……14日晚,由福建武夷旅游集团有限公司、建阳区商务局主办的“武夷味·好食材”美食文化节活动在南平市体育中心拉开帷幕,摊位上各式各样的美食让人馋涎。人们穿梭其间,或驻足品尝,或拍照打卡。
“来上一杯冰镇仙草,神清气爽!”在热情似火的盛夏,顺昌县仁寿旺英仙草蜜摊位前排起长龙。顺昌仙草冻制作技艺非遗传承人代表黄美珠告诉记者,这些仙草蜜都是纯手工制作,是原汁原味的健康产品,清甜中带着微微的草药香,让人在炎炎夏日中感受到一丝丝清凉与惬意。“借助大田赛,有幸参与这样的美食节活动,让全国各地的选手都能尝一尝我们顺昌的仙草蜜,我特别开心。”
“作为地道的建瓯特色小吃,芋饺口感细腻滑嫩、糯而不腻,软糯弹牙。”同样热门的摊位还有来自建瓯的刘有尚东游芋饺。一个个晶莹剔透、软糯弹牙的芋饺,在灯光下更显诱人。负责人刘丽建自豪地说:“每个尝过我们芋饺的人都说好!”
据了解,此次美食文化节为期一周,设置展位近50个。入选食材供应商都是通过“武夷味·好食材”活动精选的优质企业和基地。
来自首都师范大学的运动员王雨菲和同学们提着各色美食满载而归,她兴奋地说:“这是我第一次来到南平,争取在这趟参赛旅程里尝遍南平特色美食,感受大武夷的秀美风光。”
美食文化节现场还举办了音乐会。激扬的旋律与诱人的美食相得益彰,为游客、市民带来吃喝玩乐一站式体验。
“希望通过大田赛,让全国各地选手品尝到武夷味道。”福建武夷旅游集团有限公司负责人陈贵涛说。
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