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我市开展涉旅餐饮服务质量专项整治
简介连日来,我市开展餐饮单位食品安全专项整治行动,重点整治涉旅餐饮服务质量,全力保障市民、游客餐饮服务食品安全。日前,市场监管局开展旅游市场餐饮整治专项行动,并邀请政协委员、餐饮协会负责人等共同参与,检查了古茗、老街味道、熹宴、味之然、印象建州等网红餐饮、旅游接待餐饮场所,重点检查明码标价、原料进货、操作加工、餐饮具清洗消毒等内容。检查过程中,检查组发现部分餐饮店存在垃圾桶未摆放桶盖、厨房环境卫生脏乱
连日来,我市开展餐饮单位食品安全专项整治行动,重点整治涉旅餐饮服务质量,全力保障市民、游客餐饮服务食品安全。
日前,市场监管局开展旅游市场餐饮整治专项行动,并邀请政协委员、餐饮协会负责人等共同参与,检查了古茗、老街味道、熹宴、味之然、印象建州等网红餐饮、旅游接待餐饮场所,重点检查明码标价、原料进货、操作加工、餐饮具清洗消毒等内容。检查过程中,检查组发现部分餐饮店存在垃圾桶未摆放桶盖、厨房环境卫生脏乱、违规使用添加剂、原料质量不过关、菜单与扫码点单价格不一等问题,立即下发整改通知书,要求商家落实好主体责任,督促其限时整改,做到明码标价、诚信经营。
7月以来,市场监管局联合工信商务局、度假区管委会、武夷街道等部门组成联合检查组,全面压实全市餐饮服务质量各方责任,开展加强食品安全监管、加强有害生物统防统治、强化餐饮价格监管等工作,重点整治“明码不实价”“短斤少两”“餐桌污染”等影响餐饮服务质量的问题,共计检查餐饮单位62家,指导整改不规范经营行为23条,以确保游客吃的放心、买的公道、游的畅心。(胡振)
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