建阳区：提前指导服务 让“烟火气”更“净”一步

餐饮油烟问题一直是环境治理的“难点”，也是居民关注的“热点”。为进一步解决油烟扰民问题，建阳区相关部门主动靠前服务，创新“餐饮开办提前介入”机制，在店铺装修阶段提前介入，为商户油烟净化设施“把脉问诊”，让辖区既有“烟火气”又有“人情味”。

7月11日，建阳生态环境、城市管理以及市场监管部门的执法人员对嘉禾北路951号正在进行装修的新入驻店铺提前进行一站式服务指导工作，主动告知经营者油烟净化设施安装标准及要求，入户宣讲相关法律法规和政策，强调餐饮油烟污染危害，普及油烟净化器知识，将事后整治变为提前预防，积极营造齐抓共管的良好氛围，在餐饮油烟管理的源头上做到“初始即严，一严到底”。

三部门提前到餐饮店进行现场查看油烟机安装情况

由于部分餐饮业主环保意识不强，再加上目前餐饮经营单位在前期登记阶段不需要环保前置审批，客观上造成了油烟污染源头管控难的情况。尤其对于小本经营的个体餐饮业主，要求其在经营过程中加装油烟净化设施，整改难度更大。2024年5月，我区成立城市餐饮服务业油烟“点题整治”局际联席会，在全区范围内联合开展专项整治，这种提前介入的机制就是在这一背景下诞生的。在经营单位装修阶段就联合多部门开展现场走访，提前帮助经营者“避坑”。

执法人员告知经营者油烟管理的相关要求

为切实做好群众“急难愁盼”问题“答题”工作，建阳生态环境局和区城市管理和综合执法局牵头，联合区市场监督管理局等相关部门，创新“餐饮开办提前介入”工作机制，在餐饮店铺装修期就提前介入，对经营单位在油烟净化、生产加工、储藏储存等方面标准要求进行入户指导，提前把脉问诊，把事后整治变为提前预防。

下阶段，我区将继续在源头推进，精准防控上下功夫，努力做到既要“烟火气”又要不扰民，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。（供稿：南平市建阳生态环境局 作者：敖广文）

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