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社会民生 | 南平顺昌:市场监管护卫队 为您守护年滋味
简介大武夷新闻网讯 四海话团圆,味浓年更浓。为进一步规范春节期间食品市场秩序,及时消除和预防辖区内各类食品安全隐患,确保人民群众度过一个欢乐祥和的春节,顺昌县市场监督管理局多措并举、多路并进,全力守护顺昌县群众舌尖上的年滋味。强监管,守护菜篮子。顺昌县市场监督管理局不间断地对辖区内海鲜市场、农贸市场、大中型商超等市场主体开展食品安全检查,重点检查食品储存、经营资质、产品检验合格报告、“一品一码”追溯平
四海话团圆,味浓年更浓。为进一步规范春节期间食品市场秩序,及时消除和预防辖区内各类食品安全隐患,确保人民群众度过一个欢乐祥和的春节,顺昌县市场监督管理局多措并举、多路并进,全力守护顺昌县群众舌尖上的年滋味。
强监管,守护菜篮子。顺昌县市场监督管理局不间断地对辖区内海鲜市场、农贸市场、大中型商超等市场主体开展食品安全检查,重点检查食品储存、经营资质、产品检验合格报告、“一品一码”追溯平台的使用和“两个责任”落实情况等,要求经营者严格落实进货查验和登记制度,严防“三无”产品、不合格食品流入市场。
查重点,守护年夜饭。执法人员深入辖区,全面摸排“年夜饭”供餐单位并开展监督指导,对其加工经营场所卫生情况、食品原料进货索证索票情况、操作间设施设备使用及维护情况等内容进行重点检查。同时,指导供餐单位做好食材准备、留样等记录,提醒供餐单位要适量承接订单,避免因超负荷承办带来食品安全隐患。
抓热点,开展食品抽检。围绕节庆消费特点,顺昌县市场监督管理局对年前的热门食品:草莓、香蕉、粑粑柑、灌蛋、奶茶、糕点、卤味、炸鸡及百姓常购的米、面、酒、蔬菜、调味品等食品进行安全抽检,还重点抽检了校园及周边的特色小吃和餐饮经营户。截至目前,先后共抽检各类食品及餐饮具100批次,暂无不合格品种。
重宣传、倡导文明消费。以“倡导文明用餐,反对食品浪费”为核心,顺昌县市场监督管理局通过张贴海报、发放单页等方式,走乡村、进社区,在开展食品安全知识宣传的同时,倡导文明消费、适量点餐、科学饮食、健康过年。
截至目前,共出动执法人员50余人次,检查各类热门餐饮主体、大型商超及农贸市场22家次,“年夜饭”供餐单位4家,对部分经营主体存在三防设施不完善、散装食品贮存标签不规范等问题,要求其立即整改。
下一步,顺昌县市场监督管理局将进一步加大对食品流通领域监督检查力度,持续紧盯食品市场安全不放松,以防范食品安全风险隐患为目标,不断提升监管实效,全面筑牢食品安全防线,为人民群众度过一个欢乐祥和、安全放心的节日保驾护航。(供稿单位:顺昌县融媒体中心 作者:蒋广彦)
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