斗茶与建盏之间有什么联系?

中国是茶的故乡，茶历史悠久，茶文化发达。原始社会就有药茶的使用，到晋唐时代，饮茶在内容至形式上已臻独立，从药用变为品茶之用，慢慢的成为人们生活中兼具文化和精神的享受。

经历了漫长的转变、变迁和升华的过程，不同时代及习俗所，对应的茶具也随之不断发生变化和改进。从日常生活用具，逐渐分化专业的茶器具，至唐代而成大观

茶圣陆羽在《茶经》有详尽的描述，其中茶器集唐代茶器之大成。所收录的茶具范围不仅包含饮茶用具，还包括相关的茶饮器具，这些都囊括在内。

自唐代以来，武夷山及其周边地区的茶文化一直非常繁荣，茶道更是举世无双。晚唐时期，盛行于武夷山地区的斗茶活动，深受人们喜爱。五代以后，更成为一种茶风，风靡天下，至宋代成为茶事的典范，被认为是宋人文化的象征。

由于斗茶之需，所衍生出来的斗茶器具，以武夷山一带所出者风采独具。而建盏则成为，上至皇帝，下至仕宦黎民，竞相追逐的茶具，茶具的制作，特别是用以饮用的建盏茶器，不仅代表了宋代陶瓷制作的最高水平，而且大大促进宋代陶瓷工艺的发挥在那，是古陶烧制艺术的又一个高峰。

以建窑兔毫盏为代表的建盏茶具，更是打破汉代以来以浅色为主流的传统陶瓷。武夷山地区崛起的黒釉瓷建盏，成为陶聪工艺历史上的一朵奇葩，不仅流行了几百年，而且影响海外，对日本、朝鲜等国产生了巨大影响，甚至在日本衍化为茶道中不可或缺的圣物，受到广泛的敬重。

Tags： 斗茶  建盏  关系  

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