建盏入门要弄清楚这5个问题？

一、还原烧、氧化烧

整个窑体里头是一个空间，烧窑的时候，里头除了要烧的作品之外，其它空的地方就会占满气体，简单来说，里头就会有很多“氧气”，氧气是烧窑时很重要的变因，我们提到“烧”窑，要烧就要有火，我们也都知道氧会“助燃”，若我们在烧窑时大量的补充足够的氧气进入窑室使其充分燃烧就是“氧化烧”；反之，若有技巧的让窑室缺氧，使窑火从土胎与釉水抽取氧元素则称作“还原烧”。

二、建盏手工拉坯

手工拉胚成型是一种古老技术，是在转动的轮盘上，用手工将可塑泥拉制成各种形状的方法。其要求手工技术水平高，劳动强度也大。手工拉胚产品一般手感较重。由于是手工制作的成果，所以即使是同样的产品，高低、大小、轻重、形状也不可能完全相同。正因为如此，手工拉胚器形富于变化，可以特殊订制，而且制作出来的胎体密度更好，更不易变形。由此可以看出，手工拉胚的建盏会更加理想。

三、露胎、聚釉、挂釉

建盏是正烧的，烧时外部只施半釉，给在窑内高温下流淌的釉留下空间，不至于一下流到底部产生粘窑，而刻意露出一截不施釉的部分，称为露胎。若釉流动性不大，就形成一圈不规则的聚釉。若恰到好处流成一滴珠状，有欲坠之势，就成“挂釉”，也就是咱们俗称的“釉泪”。

四、建盏釉色

黑釉是以氧化铁为主要着色剂，当釉中的含铁量高达8％-10％时，烧成的釉色便呈黑色了。而兔毫盏胎中含铁量也高达9％，高温时，瓷胎中的铁有部分融入釉中，釉层中产生的气泡将这些铁质带到釉面，当窑内温度达到1300℃时，釉层流动，铁质此时流成条纹状，冷却时就会从中析出赤铁矿小晶体，如此便形成了咱们所说的“兔毫”。在烧成油滴的过程中，如果高温缓慢冷却结晶形成的后期，温度突然升高后又迅速冷却，使形成的油滴中的铁的结晶进行微量溶解，受快速冷却的影响，在铁结晶体的周围形成薄膜，则会形成鹧鸪斑釉类中的曜变纹，但是这种操作的难度极高，成品率极低。再比如，假如温度太高或者冷却的太快，会形成纯黑釉；假如温度太低或者窑内气氛条件不适当则会形成杂色釉。

五、传统柴烧和现代烧制（电烧、气烧、煤烧）工艺对比

首先，柴烧瓷器由于烧窑过程温度时高时低，表现在气泡大小不一，有一定层次感；其次，柴烧瓷器有较大的温度差异，使得各类高温低温釉呈色不易控制，容易在色彩上烧出深深浅浅的效果；最后呢，柴烧之特点为使木材燃烧之后的灰烬伴随着火焰直接窜入窑内，窑内的落灰自然落在胚体之上，所以，其色泽温暖，层次丰富，无丝毫粉饰之感。

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