建盏怎么养出七彩光？

部分建盏使用一段时间之后，会自然形成一层彩光。许多盏友所说的“养盏”就包含养出彩的过程。

养盏是顺其自然的过程.能出彩的盏，只要正常用它饮茶就可以自然出彩，不需要其他动作。这点经古人和今人验证，屡试不爽。养彩是一个自然惬意，且带有惊喜的过程。

有朋友觉得，长时间不清洗可以让养彩的进程加快，所以选择一直不洗。外观上，有时确实会更快出彩，可是这样速成的"彩"，并不是健康自然的彩。长期不洗茶器，会产生茶垢（青瓷、白瓷也是一样），茶垢的成分和干燥后的茶水溶液是不同的。难溶解的茶垢附着在盏壁上，可能会滋生霉菌，也容易堵塞气孔，降低建盏的透气性，且会影响建盏釉色的呈现。

平时每天喝完最后一盏茶后，别急着离开，你要用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢，然后将建盏自然放置（如果倒置，最好是能架住保持通风）便可。这样做的原因不言而喻，使用干净的茶盏喝茶，让你心情更愉悦。

时隔三两日，就进行一次全面清洁（可用清洁布或牙膏清洗）。只要常用建盏喝茶，并且保持釉面干净，过了一段时间，你会看到釉面渐渐的出现了七彩宝光，或蓝或紫或红或青........。个中感受只有亲自体会才能理解，并非些许言语能解释得通透的，这也是当代建盏带给我们的独特魅力之一。

一、选用什么茶？

根据小编经验，临近建阳的武夷山所生产的岩茶是很好的选择，原因在于武夷岩茶所含的矿物质微量元素丰富，如钾、锌、硒等多种矿物质，还含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，除A、D、E、K较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡茶时可充分利用；也正因为武夷岩茶所含的这些矿物质，在我们日常使用建盏饮茶时，在高温冲泡的情况下，建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及武夷岩茶里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起轻微的反应，在两者交替的情况下，建盏釉面日积月累慢慢形成一层致密的氧化膜，也就是七彩色。

二、选用什么盏？

绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的，只有晶体表现活跃的釉色才可以。宋代建盏多为兔毫，当然宋人也没有养盏这个说法，选用建盏是因为当时流行点茶，茶沫呈白色，这样建盏的黑釉就能够凸显茶色。

我们现在追求养盏，得益于技术的发展，在相对可控的温度和氛围下，可以烧制出晶体表现活跃的油滴。也正是因为晶体表现活跃，才使养出七彩成为可能，所以能养出七彩的首要前提就是有晶体质感。

再给盏友们交流一些心得：

1、小心：切忌盏中把茶水留夜，或者故意不清洗建盏，以便更快地养出效果。小心日积月累下来，会使得盏釉面愈发干涩，灰暗，晶体也逐渐暗淡。

2、细心：养盏，要勤用盏饮茶、勤清洗擦拭保持清洁。

3、耐心：养盏，是一场细水长流的时光雕刻。我们需要有耐心、持之以恒，切莫心急。

4、静心：喧嚣的尘世，浮夸的人情，喝自己的茶，品自己的盏，悟自己的道。不要为了养盏而养盏，我们需要的是享受建盏品茶的整个过程，让我们浮躁的心能安静下来。

养盏之所以称之为“养”，而不叫做“喂盏”，正是因其怡情养性的特质。

Tags： 建盏  七彩光  养  

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